Bratpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel, ca. 16 cm
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Produktnummer: MAC1962065216
GTIN/EAN: 4002920652167
Beschreibung

Kaltgeschmiedete Bratpfanne mit Hakenstiel


 Erlebe die Qualität und Langlebigkeit unserer "Bratpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel", gefertigt in Deutschland. Diese kaltgeschmiedete Eisenpfanne mit angeschweißtem Stiel bietet eine raue Oberfläche für optimale Bratergebnisse. Ideal für saftige Steaks und knusprige Bratkartoffeln, ist sie sowohl in deiner heimischen Küche als auch auf mittelalterlichen Lagermärkten ein verlässlicher Begleiter.

Dank ihrer robusten Bauweise eignet sich die Pfanne für alle Herdarten, einschließlich Gas, Ceran, Elektro, Induktion und offenes Feuer. Ihre hervorragende Hitzeverteilung sorgt für perfekte Bratergebnisse, während die kratzfeste Oberfläche auch metallischen Kochutensilien standhält.


Besondere Eigenschaften:

  • Für alle Herdarten (Gas, Ceran, Elektro, Induktion) und offenes Feuer geeignet ✓
  • Optimale Hitzeverteilung ✓
  • Hervorragende Brateigenschaften ✓
  • Hohe Lebensdauer ✓
  • Kratzfest und unempfindlich gegen Metallutensilien ✓

Details:

  • Material: Schmiedeeisen
  • Durchmesser: ca. 16 cm (Pfannenboden ca. 11 cm)
  • Höhe: ca. 3 cm
  • Stiellänge: ca. 18 cm
  • Gewicht: ca. 0,6 kg

Bitte beachte: Die angegebenen Maße und Gewichte können geringfügig variieren, da jede Pfanne ein Unikat ist.


Vor dem Erstgebrauch:

 Um den Korrosionsschutz zu entfernen, die Pfanne in heißem Wasser mit Waschmittel einweichen, mit einer Spülbürste reinigen und gut abtrocknen. Anschließend muss die Pfanne eingebraten werden: Hoch erhitzbares Fett oder Öl gut bodenbedeckend einfüllen, rohe Kartoffelscheiben oder -schalen und einen Teelöffel Salz hinzufügen. Brate die Kartoffeln gut durch, bis der Pfannenboden dunkel wird. Die Pfanne leeren, durchspülen und gut abtrocknen.

 Die Pfanne ist jetzt einsatzbereit. Da sie aus Eisen und nun ohne Korrosionsschutz ist, muss sie nach jeder "nassen" Reinigung mit etwas Öl und einem Küchenpapier leicht gefettet werden.


Generelle Nutzungshinweise:

  • Achte auf die richtige Pfannengröße, sodass der Pfannenboden nicht größer als die Herdplatte oder das Ceranfeld ist.
  • Zuerst Pfanne und Fett erhitzen, dann erst das Bratgut dazugeben.
  • Nach kurzem Anbraten kannst du die Temperatur senken, da die Pfanne schnell reagiert.
  • In der Anfangszeit benötigst du mehr Fett/Öl als in beschichteten Pfannen. Je öfter die Pfanne benutzt wird, desto weniger Fett wird gebraucht.
  • Reinige die Pfanne niemals in der Spülmaschine. Oft reicht es aus, sie mit einem Küchenpapier auszureiben. Ansonsten mit heißem Wasser spülen, gut abtrocknen und leicht fetten.

Sicherheitshinweis:

 Der Griff kann während des Gebrauchs heiß werden. Bitte benutze Topflappen oder Handschuhe. Erhitze die Pfanne niemals im leeren Zustand!


Allgemeines zur Patina von Eisenpfannen:

 Diese geschmiedeten Eisenpfannen sind nicht beschichtet und kratz- und schnittfest. Mit zunehmendem Gebrauch verbessern sich ihre Brateigenschaften. Die Bratfläche wird dunkler und glatter und erhält eine Patina, die das Ankleben und Rosten verhindert. Deine Pfanne erreicht dann ihre optimalen Vorzüge!

Anbieter: Mittelalter.Com
Größe: S
Material: Geschmiedetes Eisen
Qualität: Replik
Region: Okzident / Europa
Töpfe und Pfannen: Ja
Zustand: Neu

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Glasbecher mit Spiralen-Dekor, nach Original aus Dänemark
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Löffel aus Kirschholz, ca. 23 x 4,5 cm Löffel aus Kirschholz, ca. 23 x 4,5 cm
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Mittelalter Scherenstuhl Mittelalter Scherenstuhl
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Rüsselbecher mit aufwendiger 2facher Krallenreihe, nach Original aus Gotland
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Ringfibel mit Blättern, handgeschmiedet Ringfibel mit Blättern, handgeschmiedet
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Frühes Wikingerschwert Godfred mit Scheide, Schaukampf SK-B Frühes Wikingerschwert Godfred mit Scheide, Schaukampf SK-B
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Hornschüssel, ca. 15 cm Durchmesser Hornschüssel, ca. 15 cm Durchmesser
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Wikingerschuh Heimdall, braun
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Kleiner Wikinger-Sax, Knochengriff im Borrestil, 9./10. Jh.
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99,99 €*
Scheide mit Gürtel und Bronzeschnalle für Wikingerschwert, versch. Längen Scheide mit Gürtel und Bronzeschnalle für Wikingerschwert, versch. Längen
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79,99 €*
Aufwendig fadenverzierter Rüsselbecher, auch Klauenbecher genannt, nach Original aus Välsgarde, Uppland
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Lagerpfanne aus Schmiedeeisen Lagerpfanne aus Schmiedeeisen
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Holzschale, ca. 10 cm Durchmesser Holzschale, ca. 10 cm Durchmesser
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Chieftan's Sax Chieftan's Sax
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Holzschale mit Griffen, handgehauen, ca. 25 x 20 cm Holzschale mit Griffen, handgehauen, ca. 25 x 20 cm
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29,99 €*
Wikinger Axtblatt für Schaukampf, ca. 15cm Wikinger Axtblatt für Schaukampf, ca. 15cm
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Normannen-Schwert mit Lederscheide, reguläre Ausführung Normannen-Schwert mit Lederscheide, reguläre Ausführung
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Pfannenwender aus Buchenholz, gebogen, ca. 30 x 7 cm Pfannenwender aus Buchenholz, gebogen, ca. 30 x 7 cm
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Flasche mit Glasfadendekor, Replik nach Original aus Dänemark
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Hochmittelalterlicher Trinkbecher aus Ton, 0,5 Liter Hochmittelalterlicher Trinkbecher aus Ton, 0,5 Liter
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Mittelalterlicher Kerzenhalter mit Holzsockel Mittelalterlicher Kerzenhalter mit Holzsockel
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Gebrauchsmesser, Knochen-/Holzgriff u. Lederscheide, Damaststahl Gebrauchsmesser, Knochen-/Holzgriff u. Lederscheide, Damaststahl
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Wikinger Bartaxt Wikinger Bartaxt
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Mittelalter Essbesteck aus Edelstahl inkl. Lederetui, ca. 19 cm Mittelalter Essbesteck aus Edelstahl inkl. Lederetui, ca. 19 cm
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Historischer Schnapsbecher aus Ton 2 cl Historischer Schnapsbecher aus Ton 2 cl
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Handgefertigter Feuerkorb, aus Stahl nach Originalen aus der Antike Handgefertigter Feuerkorb, aus Stahl nach Originalen aus der Antike
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Mundgeblasener wikingerzeitlicher Traubenbecher nach einem Original aus Birka
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Schöpfkelle aus Olivenholz, ca. 26 cm Schöpfkelle aus Olivenholz, ca. 26 cm
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Replik-Dosenfibel der Wikinger Replik-Dosenfibel der Wikinger
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Geschmiedetes Hackmesser, Wiegemesser, groß Geschmiedetes Hackmesser, Wiegemesser, groß
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Dänische Axt, Windlass Dänische Axt, Windlass
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Gabel und Löffel aus Horn Gabel und Löffel aus Horn
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Wikingerzeitliche Glasflasche, mit geschmiedetem Halter nach Original aus Schweden
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Angelsächsischer Schild mit Schlangenmotiv und Runen, 61 cm Angelsächsischer Schild mit Schlangenmotiv und Runen, 61 cm
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Glasbecher mit Glasfadendekor und ZickZack-Verzierung, nach Original aus Gotland
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Wikinger-Langsax mit Ledergriff Wikinger-Langsax mit Ledergriff
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Glas mit Glasfadendekor, Replik nach Original aus Holm, Schweden
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Vernieteter Lagertopf Vernieteter Lagertopf
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Kleiner Wikinger-Sax, Knochengriff mit nordischem Motiv Kleiner Wikinger-Sax, Knochengriff mit nordischem Motiv
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Vendelzeit-Schwert mit Scheide, Messingheft, verzinnt, Damaststahl
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Löffel aus Kirschholz, ca. 21 x 4 cm
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Frühes Wikingerschwert Godfred mit Scheide, Damastklinge Frühes Wikingerschwert Godfred mit Scheide, Damastklinge
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Mittelalterliches Tafelmesser mit Essdorn, rostfrei Mittelalterliches Tafelmesser mit Essdorn, rostfrei
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Wikinger Rundschild, Rohling aus Holz mit Stahlbuckel Wikinger Rundschild, Rohling aus Holz mit Stahlbuckel
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Bierkrug aus Horn - Mjölnir, Thorshammer Bierkrug aus Horn - Mjölnir, Thorshammer
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Mundgeblasener wikingerzeitlicher Kugelbecher, nach Original aus Grötlingbo
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Anleitung zum Flechten mit Weiden
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Trinkbecher / Bierkrug aus Horn Trinkbecher / Bierkrug aus Horn
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Spätmittelalterliches mundgeblasenes Weinglas, nach Original aus Böhmen
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Kleiner Löffel aus Buchenholz, ca. 13 cm Kleiner Löffel aus Buchenholz, ca. 13 cm
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Helmständer aus Holz mit runder Bodenplatte Helmständer aus Holz mit runder Bodenplatte
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Einfacher fadenverzierter Rüsselbecher, auch Krallenbecher genannt, nach Original aus Gotland
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Hornbecher, Bierkrug mit Holzboden und Odin-Motiv Hornbecher, Bierkrug mit Holzboden und Odin-Motiv
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Avicenna und seine Darstellung der Arzneiwirkungen, von Goehl Konrad
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3-teiliges Mittelalterbesteck mit Lederetui, mit Horn- oder Holzgriffen 3-teiliges Mittelalterbesteck mit Lederetui, mit Horn- oder Holzgriffen
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43,99 €*
Holzschale mit Griffen, handgehauen, ca. 16 x 10 cm Holzschale mit Griffen, handgehauen, ca. 16 x 10 cm
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19,99 €*
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RRV 1 kg lose runde Ringe zum Vernieten, ID 8mm, unbehandelt RRV 1 kg lose runde Ringe zum Vernieten, ID 8mm, unbehandelt
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Bierkrug aus Horn - Sleipnir Bierkrug aus Horn - Sleipnir
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Historischer Dellenbecher aus Ton, 0,25 Liter Historischer Dellenbecher aus Ton, 0,25 Liter
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Spätmittelalterliches hohes mundgeblasenes Weinglas, nach Original aus Böhmen
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Essmesser mit Griff aus Knochen, 19 cm mit Scheide Essmesser mit Griff aus Knochen, 19 cm mit Scheide
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Wikingerschild 'Hugin & Munin' mit Rohaut-Umrandung, 80 cm Wikingerschild 'Hugin & Munin' mit Rohaut-Umrandung, 80 cm
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Spätmittelalterlicher Glasbecher mit Noppendekor, nach Original aus Böhmen
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Stumpfe Lanzenspitze für Schaukampf, ca. 42 cm lang Stumpfe Lanzenspitze für Schaukampf, ca. 42 cm lang
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Wikinger Schildkrötenfibel nach Original aus Finnland Wikinger Schildkrötenfibel nach Original aus Finnland
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Asgard Axt- und Messer-Set, Windlass Asgard Axt- und Messer-Set, Windlass
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Mundblech für Wikinger-Schwertscheide, Messing mit Antik-Finish Mundblech für Wikinger-Schwertscheide, Messing mit Antik-Finish
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34,99 €*
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Wikinger Kegelbecher nach Originalfund gefertigt, mit schmiedeseisernem Halter
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Varianten ab 23,99 €*
29,99 €* 33,49 €*
Wikinger-Sax mit brauner Lederscheide und Holzgriff Wikinger-Sax mit brauner Lederscheide und Holzgriff
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Holzstele, beschnitzt im Wikinger-Urnesstil Holzstele, beschnitzt im Wikinger-Urnesstil
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Historischer Weinkelch aus Ton, 0,2 Liter Historischer Weinkelch aus Ton, 0,2 Liter
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Bierkrug aus Horn - Odin reitet Sleipnir Bierkrug aus Horn - Odin reitet Sleipnir
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Kerzenhalter, höhenverstellbar
Kerzenständer, höhenverstellbar Kopie

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Wikinger Rundschild, aus Holz, mit Greiftier-Bemalung Wikinger Rundschild, aus Holz, mit Greiftier-Bemalung
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Spätmittelalterlicher Glasbecher mit Zackendekor, nach Original aus Böhmen
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Gebrauchsmesser mit Knochengriff u. Lederscheide Gebrauchsmesser mit Knochengriff u. Lederscheide
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45,99 €*
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Spalierfackel aus hochwertigem Fackeltuch, 30 cm
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Hornbecher, Bierkrug mit Holzboden und Valknut-Motiv Nr. 2 Hornbecher, Bierkrug mit Holzboden und Valknut-Motiv Nr. 2
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Spätmittelalterliches Stangenglas, Typ "Ostsee" nach Original aus dem 15. Jahrhundert
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Bierkrug aus Horn - Drache Bierkrug aus Horn - Drache
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Spätmittelalterlicher sechseckiger Glasbecher mit blauem Fuß, nach Original aus Böhmen
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Lagerkanne aus Stahl Lagerkanne aus Stahl
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Bierkrug aus Holz, ca. 0,5 Liter Bierkrug aus Holz, ca. 0,5 Liter
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Schöpfkelle aus Ahornholz, ca. 53 x12 cm Schöpfkelle aus Ahornholz, ca. 53 x12 cm
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Duna Duna Wikingerschwert mit Scheide, 10. Jh Duna Duna Wikingerschwert mit Scheide, 10. Jh
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Sächsisches Schwert, 9. Jahrhundert Sächsisches Schwert, 9. Jahrhundert
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Wikinger Brillenhelm, 2 mm Stahl Wikinger Brillenhelm, 2 mm Stahl
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Rundschild aus Holz mit Stahlbeschlägen Rundschild aus Holz mit Stahlbeschlägen
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79,99 €*
Holzschale mit Griffen, handgehauen, ca. 32 x 24 cm Holzschale mit Griffen, handgehauen, ca. 32 x 24 cm
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Tipp
Wächter - Messinglaterne mit Horntür nach Originalfund Wächter - Messinglaterne mit Horntür nach Originalfund
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Wikinger-Brillenhelm Gjermundbu-Stil, 2 mm Stahl Wikinger-Brillenhelm Gjermundbu-Stil, 2 mm Stahl
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Krug aus Birkenholz mit Deckel ca. 17 x 14 cm Krug aus Birkenholz mit Deckel ca. 17 x 14 cm
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Pfannenwender aus Buchenholz, mit Schlitzen, ca. 30 x 6 cm Pfannenwender aus Buchenholz, mit Schlitzen, ca. 30 x 6 cm
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Kleiner Hornbecher mit Holzboden, ohne Henkel Kleiner Hornbecher mit Holzboden, ohne Henkel
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Kleiner Hornbecher mit Holzboden, ohne Henkel

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Rundschild mit Stahlbeschlägen, schaukampftauglich Rundschild mit Stahlbeschlägen, schaukampftauglich
Rundschild mit Stahlbeschlägen, schaukampftauglich

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Drachenkopf, nach links schauend Drachenkopf, nach links schauend
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